1
نضع فى الخلاط كوب لبن + كوب سكر + 2 باكو كريم كراميل من غير الكراميل ثم نضع الزيت زى الخيط رفيع لحد ما القوام يكون سميك ويصبح كريمى
2
ناخد من الخليط كوب ونضعه فى الفريزر ثم نضع على باقى الخليط البيض وفانيليا ويخليط جيدا ثم نضع فى اناء الدقيق المنخول ومعلقه النشا والبيكنج بودر وناخذ الخليط ونضعه على الدقيق اللى ضربناة ف الخلاط علية ويقلب
3
ثم نحضر صينية وتكون مدهونه سمن ومرشوشه دقيق وتوضع فى الفرن لمدة 25 دقيقة ولما تخرج تترك تبرد تماما ونقلبها ف طبق التقديم ونضع عليها المج الموجود فى الفريزر و ناخذ كيس الكراميل اللى بيكون ف علبة الكريم كراميل ونعمل اى شكل على الشاتوه اللي انتى تحبى وده شكلها النهائى